selection of european cheeses

grapes, celery, seasonal chutney, homemade brioche

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curd cheese dumplings

plum sauce with plum brandy, curd chips, caramelized plums, poppy seed ice cream

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teriyaki salmon

zucchini, sugar snap peas, noodles, shiitake mushrooms, spring onion, lime

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pike-perch

celery root purée, buttered carrots, sous vide leeks, herbs

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pork belly

homemade hash, white cabbage purée, potatoes with barley, marjoram sauce

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beef tartare

tarragon mayonnaise, marinated shimeji mushrooms, black toast, herbs

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salad with blue cheese

pears marinated in port wine and lemon, walnuts, rice chips, elderberry dressing

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consommé of beef ribs

julienne vegetables, crunchy noodles, beef

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Unsere Ordination ist vom 24.08.2026 bis 11.09.2026 geschlossen.

Ab dem 14.09.2026 sind wir wieder für Sie da.

Im Notfall wenden Sie sich bitte an das Krankenhaus St. Johann in Tirol oder die Neurologie Abteilung im Krankenhaus Kufstein.

Dies schließt sich in 15Sekunden